阳朔佳嚣展览服务有限公司

当前位置:阳朔佳嚣展览服务有限公司 > 产品展厅 > >> 浏览文章

贵阳腊肉、香肠50至60元一斤,市民称比吃“唐僧肉”还贵

原标题:贵阳腊肉、香肠50至60元一斤,市民称比吃“唐僧肉”还贵

春节临近,腊肉香肠也是贵阳市民必备的年货。受近期“二师兄”身价影响,今年腊肉香肠每斤50至60元,价格直逼“唐僧肉”。

1月17日,在民生路集贸市场,许众摊位前摆了腊肉、香肠,走近一旁还能闻到浓浓的烟熏味。腊肉颜色黄亮,黄中泛黑;香肠呈深红色,经历肠衣望往,肉馅胖瘦比例一现在了然。挨次整齐排列的腊肉香肠,望上往相等诱人,一再吸引顾客咨询选购。

“腊肉益众钱一斤?”“60元一斤,价格没得少。”为防止顾客讨价还价,摊主直接表明价格。据摊主刘女士介绍,每逢过年,她家都会制作腊肉售卖,今年受猪肉价格影响,腊肉随之涨价,营业也还走。“卖了10众年的腊肉,今年最贵,吾们都不敢做太众,怕卖不出往。”

“今年猪肉太贵了,真的比吃‘唐僧肉’还贵。吾买了10斤香肠,20斤腊肉,原本都是本身做。”市民吴远梅说,原由后代都在外埠做事,她每年制作的腊肉香肠都有100众斤,本身留20斤,其余一切寄给后代。“今年猪肉30块一斤,在线留言本身做成本高还麻烦。”

记者走访发现,市场上的腊肉有五花腊肉、后腿腊肉等,每斤55至60元。香肠有麻辣香肠和广味香肠,麻辣香肠即传统经过熏制的香肠,每斤50至60元;广味香肠即平时所说的甜肠,每斤20至40元。

同时,一些商家还现场添工火腿肠,包工包料,每斤32至35元。为方便顾客,片面商家还将腊肉香肠煮熟,每斤60至65元。在各大超市如沃尔玛、北京华联等,也有腊肉香肠。

除了通俗的腊肉,还有腊排骨、腊牛肉等,各栽产品清晰标注生产日期、配料、食用手段、蓄积手段、生产地址等,价格与市场上相差无几。

据悉,提选腊肉答做益“四望一闻”。望生产日期,选择近期产品;望产品包装是否邃密,真空包装是有否漏气、胀袋、霉点等表象;望形式,选择外貌干爽的产品,质量益的腊肉色泽绚丽,肌肉呈鲜红色或黑红色,脂肪透明或呈乳白色;望弹性,质量益的腊肉肉身干爽扎实,富有弹性,指压后无清晰凹痕;闻气味,稀奇腊肉有香味,变质肉有酸败腐臭异味,不提出购买。

贵阳日报融媒体记者 成虹飞

 

随机文章

相关站点

友情链接

Powered by 阳朔佳嚣展览服务有限公司 @2018 RSS地图 html地图

Copyright 站群 © 2013-2018 版权所有